サクサク♪ササミフライ
**makky** @cook_40119207
サクサクしておいしい☆
うちの旦那もおきにいりです♪
このレシピの生い立ち
いつも鮭でやってるのですが冷蔵庫にササミしかなくてやってみたら案外いけました♪
サクサク♪ササミフライ
サクサクしておいしい☆
うちの旦那もおきにいりです♪
このレシピの生い立ち
いつも鮭でやってるのですが冷蔵庫にササミしかなくてやってみたら案外いけました♪
作り方
- 1
ササミの筋をとり半分にきります。塩コショウを少し多めにします。
- 2
パン粉に粉チーズ、パセリをいれかきまぜておきます。1を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていきます。
- 3
フライパンにすこし多めの油をしきひっくり返しながら揚げていきます。表面がカラッとしたらできあがり♪
- 4
レモンかけてもおいしいよ☆
コツ・ポイント
揚げるよりも少量の油でOKです。粉チーズの量はお好みで。ケチャップととんかつソースを混ぜたソースをつけてもGOOD♪
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