鍋いっぱいにんじんシリシリ

Name: 鍋いっぱいにんじんシリシリ
Yield: 鍋いっぱい
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 5本; 塩 少々; コショウ 少々; 卵 1～2個; シーチキン 1缶; 追いがつおつゆ2倍濃縮 大さじ1～2; サラダ油 大さじ1～2

にんじんがいっぱい。せっせと消費します。
このレシピの生い立ち
にんじんのきんぴらが好きでよく作りますが、それよりも簡単にできることを発見。そしてにんじんの産地！春には何度作ることか………（笑）

材料

鍋いっぱい

最後まで中火の強火で作るといいです。にんじんは生でも美味しいのでさっと炒めても大丈夫です。我が家はしんなりするまで炒めます。塩コショウもなくても甘いシリシリができます。お好みで。

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うみのあおい @cook_40027821

2015/04/27 09:50に公開

簡単料理で毎日を凌いでいます（^-^;簡単料理を教えてくださいね（^-^）

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