＋　チキンのクリーム煮　＋

Name: ＋ チキンのクリーム煮 ＋
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（もも肉） ２枚; ほうれん草 ２００ｇ; にんじん ２分の１本; 玉葱 １個; エリンギ ２本; 塩 少々; 胡椒 少々; 小麦粉 大匙４; サラダ油 少々; バター 大匙２; 顆粒コンソメ 小匙２−４; 生クリーム １カップ

ちっち♡ @cook_40044926

ルーがなくても簡単シチュー味♡
冬にはやっぱり　この味が恋しくなるの
　　　　　　　　　　　　　　　( *´艸｀)♥
このレシピの生い立ち
冬になると、やっぱりクリーム系が食べたくなりますよね♬♫

＋　チキンのクリーム煮　＋

ちっち♡ @cook_40044926

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材料

４人分

鶏肉（もも肉）２枚
ほうれん草２００ｇ
にんじん２分の１本
玉葱１個
エリンギ２本
塩少々
胡椒少々
小麦粉大匙４
サラダ油少々
バター大匙２
顆粒コンソメ小匙２−４
生クリーム１カップ

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作り方

1

野菜は適当なサイズにカットする。ほうれん草は茹でておく。
2

鶏肉に塩・胡椒・小麦粉をして焼く。こげめがついたら、酒を入れて火をとめて蒸す。蒸し終えたら、いったんお皿に取り出す。
3

鍋にバターを入れて、野菜（ほうれん草以外）を入れて炒める。
4

水２カップ位と②の鶏肉・コンソメを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む。
5

最後に生クリーム入れ、塩胡椒で味付けをして出来上がり♡　
6
鮭でもね♪”

コツ・ポイント

＊鶏肉じゃなくても、鮭でもおいしいです♥
　野菜は冷蔵庫にあるものなんでも美味しいです！

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つくれぽ

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ちっち♡ @cook_40044926

2008/11/19 10:01に公開

５才になるHIMEのMAMAです♥ ”栄養士　フードスペシャリスト　フードコーディネーター３級取得。♡ブログ♡http://ameblo.jp/pinknoohanachan/♡フェイスブック♡https://www.facebook.com/ChicchiNoOhanaben頂いたレポとっても嬉しく見させてもらってます。いつもありがとうございます❤♋‿♋

このレシピのキーワード

煮物鶏肉もも肉にんじんエリンギほうれん草生クリームバター小麦粉玉ねぎ

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