ハンバーグでポットパイ⤴︎⤴︎

ハンバーグもポットパイだと何だか特別感がUPするね(娘談)
このレシピの生い立ち
子供達はポットパイが大好きなのですが、我が家ではクリスマス時期にしか食卓に出していませんでした。
でもこのハンバーグとパイシートがあれば、簡単に美味しいポットパイが作れるかも…と作ってみました。子供達にもスペシャルな夕飯になったようです♪
ハンバーグでポットパイ⤴︎⤴︎
ハンバーグもポットパイだと何だか特別感がUPするね(娘談)
このレシピの生い立ち
子供達はポットパイが大好きなのですが、我が家ではクリスマス時期にしか食卓に出していませんでした。
でもこのハンバーグとパイシートがあれば、簡単に美味しいポットパイが作れるかも…と作ってみました。子供達にもスペシャルな夕飯になったようです♪
作り方
- 1
人参は皮をむき食べやすい大きさに切り、レンジ加熱します。
今回の人参は、約60g、600Wで2分加熱しました。 - 2
じゃが芋も皮をむき食べやすい大きさに切り、レンジ加熱します。
今回のじゃが芋は、約150g、600Wで2分加熱しました。 - 3
アスパラガスは食べやすい大きさに切っておきます。
- 4
ハンバーグを、パッケージ通り湯煎して加熱します。
写真は、今回のハンバーグです。 - 5
ハンバーグがしっかり温まったら、パイシートを冷蔵庫から出し解凍します。
また、オーブンを200度で余熱開始します。 - 6
耐熱皿にハンバーグを入れます。
- 7
ハンバーグの上に、人参、じゃが芋、アスパラガスを乗せます。
- 8
パイシートを耐熱皿のサイズに切ってかぶせ、端をフォークなどで皿に押し当てます。
今回、麺棒で少し延ばして使いました。 - 9
パイシートの上から、といた卵黄を塗ります。
- 10
200度のオーブンで、20分前後加熱します。
加熱時間は、ご家庭のオーブンに合わせて調整して下さい。 - 11
色よく焼けたら出来上がりです。
- 12
アツアツをお召し上がりください。
- 13
ボリューミーなおかずなので、是非、サラダ等も作って、野菜も取って下さいね(^^)
コツ・ポイント
オーブン加熱の時間がかかりますが簡単です。
野菜はお好みの物でどうぞ。
お子様用にハンバーグを半分にすると、1皿あたりのソースが少なくなるため、ご家庭のハンバーグソースや、デミグラスソースをベースとした市販のソースを足してみて下さい。
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