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白ネギとワカメのナムル
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白ネギとワカメのナムル-レシピのメイン写真

白ネギとワカメのナムル

ぉぃちゃん
ぉぃちゃん @cook_40042033

簡単・おいしい
白ネギとワカメを組み合わせたナムルです♪
このレシピの生い立ち
白ネギとワカメの組み合わせはどうかな?と試したら、おいしかったのデス♪

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白ネギとワカメのナムル

ぉぃちゃん
ぉぃちゃん @cook_40042033

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材料

2人分
  • 白ネギ 1本分
  • 乾燥ワカメ 3グラム
  • ☆にんにく(チューブ) 適量
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆こしょう 少々
  • ☆砂糖 少々
  • ☆しょうゆ 少々
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギは適当な長さでカットし、縦に千切りにしたら水にさらして“白髪ネギ”にします

    • 白ネギとワカメのナムル作り方1写真
  2. 2

    乾燥ワカメは水に浸けて戻します

    • 白ネギとワカメのナムル作り方2写真
  3. 3

    1・2の水気を切って ボウルに入れたら、☆の調味料を入れて混ぜます

  4. 4

    最後にいりごまを振りかけて、軽く混ぜたら完成です

    • 白ネギとワカメのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

“白髪ネギ”は中の芯の部分は使わないコトが多いですが(もったいないので)全部を千切りにしても大丈夫です♪ww

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ぉぃちゃん
ぉぃちゃん @cook_40042033
2008/11/16 12:36に公開
ども!ヾ(・∀・`。)(。´・∀・)ノ゙ども!料理の「り」の字も知らなかった ぉぃちゃんがトライするモノ。それは・・・1にも2にも簡単で(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!! ってヤツなのデス♪
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このレシピのキーワード

ナムル ワカメ にんにく 長ネギ

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