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簡単♪ ヘルシーもやし炒め！
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簡単♪ ヘルシーもやし炒め！-レシピのメイン写真

簡単♪ ヘルシーもやし炒め！

まこぴキッチン
まこぴキッチン @cook_40097297

とにかく簡単でオリーブオイルで炒めるので、冷めても美味しい！お弁当に入れてもベタつかない！
このレシピの生い立ち
使い残しのモヤシとパプリカで何か一品と思い
つきました。

とにかく簡単でオリーブオイルで炒めるので、冷めても美味しい！お弁当に入れてもベタつかない！
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とにかく簡単でオリーブオイルで炒めるので、冷めても美味しい！お弁当に入れてもベタつかない！
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 赤パプリカ 1/4個
  • ピーマン 中 1個
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • 干し貝柱の素（顆粒） 小さじ 2
  • 塩 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    モヤシは根切りをして使う。赤パプリカ、ピーマンは5ミリ位の細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ、温まってきたら、パプリカ、ピーマン、モヤシの順で入れ素早く炒め貝柱の素と塩、コショウで仕上げる

コツ・ポイント

素早くささっと炒めること、少しシャキシャキ感がある位に！出来ればオリーブオイルで！

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まこぴキッチン
まこぴキッチン @cook_40097297
2015/04/29 03:13に公開
お料理もお菓子作りも大好きです♪でも時には手抜きで済ませてしまいます…無理なく楽しみたいと思っています^ ^
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン 干し貝柱

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