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豆乳きな粉蒸しパン
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豆乳きな粉蒸しパン-レシピのメイン写真

豆乳きな粉蒸しパン

ツインママかいちゃん
ツインママかいちゃん @cook_40077984

きな粉と豆乳でヘルシーなおやつが出来ます。
甘さ控えめなので好みで甘みを足してください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつを作りたくて、本を参考に。。写真の蒸しパンの片方には栗の渋皮煮が乗せてあります

きな粉と豆乳でヘルシーなおやつが出来ます。
甘さ控えめなので好みで甘みを足してください。
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豆乳きな粉蒸しパン

ツインママかいちゃん
ツインママかいちゃん @cook_40077984

きな粉と豆乳でヘルシーなおやつが出来ます。
甘さ控えめなので好みで甘みを足してください。
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ヘルシーなおやつを作りたくて、本を参考に。。写真の蒸しパンの片方には栗の渋皮煮が乗せてあります

きな粉と豆乳でヘルシーなおやつが出来ます。
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材料

直径8cmのプリン型8個分
  • ●薄力粉 100g
  • ●砂糖 40g
  • ●きな粉 30g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • 豆乳 100ml
  • サラダ油 大さじ2
  • いりごま(黒) 適宜
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作り方

  1. 1

    ●の材料を上から順にボウルに入れて計りながら軽く混ぜる。

  2. 2

    中央をくぼませて溶き卵を入れ、豆乳、サラダ油も加えて泡立て器で中央から混ぜていく。

  3. 3

    プリン方カップに型を入れ、②をスプーンで等分に入れて、上にゴマをふる。

  4. 4

    蒸し器にお湯を沸かし、沸騰したところに③を入れて、蓋をして強火で10~12分蒸す。

コツ・ポイント

粉と液体を混ぜるときには 中央からゆっくりと混ぜるとダマにならないと思います

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ツインママかいちゃん
ツインママかいちゃん @cook_40077984
2008/12/03 07:17に公開
ツインズ♀のママです2人共社会人になり頑張ってます私はカフェ勤務で毎日ケーキ等色々作ってます大好きなお菓子作りやパン作りが体力低下(更年期)でなかなか出来ません。家事もほとんどできない日も😭でも、料理は好き♡やる気になれた時皆さんの素敵レシピに毎日助けて頂いています✩.*˚(人 •͈ᴗ•͈)感謝♡♡
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 薄力粉 卵

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