ジンギスカン唐揚げの北海そば(^^♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】のアイデア料理(^^♪
北海道名物のジンギスカンを
唐揚げにしてそばにのせたら!
美味しい~!!
このレシピの生い立ち
ジンギスカンをから揚げにしてみたら
美味しかった~!
麺にのせてみたら またまた おいしかった~!
ジンギスカン唐揚げの北海そば(^^♪
【働くママ】のアイデア料理(^^♪
北海道名物のジンギスカンを
唐揚げにしてそばにのせたら!
美味しい~!!
このレシピの生い立ち
ジンギスカンをから揚げにしてみたら
美味しかった~!
麺にのせてみたら またまた おいしかった~!
作り方
- 1
ビニール袋にジンギスカンと片栗粉を入れシャカシャカとふり、片栗粉を全体になじませます。
- 2
こちらを使用しています。
【北海道名物 松尾
ジンギスカン】 - 3
①を160℃の油で揚げます。
※タレがついているので高温だと焦げやすいです。 - 4
フライパンにバターを溶かし、アスパラとコーンを炒め、追いがつおつゆで軽く味つけ。
- 5
★を鍋に沸騰させ麺の汁を作ります。
- 6
器に玉ソバを入れ、汁を入れ、ジンギスカンの唐揚げ・アスパラ・コーンをのせ出来上がり!
コツ・ポイント
※ジンギスカンには味がついているので
特別な味つけは不要!
※アスパラやコーンものせ、北海道の味
ふんだんに楽しめるソバです(^^♪
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