経済的☆簡単!鳥むね肉のチャーシュー☆

★ともみん★☆ @cook_40108346
ほっとくだけなので、育児のあい間にも作れるおかず!おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
母が作っていた豚のチャーシューを参考に。
経済的☆簡単!鳥むね肉のチャーシュー☆
ほっとくだけなので、育児のあい間にも作れるおかず!おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
母が作っていた豚のチャーシューを参考に。
作り方
- 1
ビニール袋に調味料をいれてシャカシャカ。鶏肉をいれて口を縛り袋を二重にして冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2
冷蔵から取り出す。それから鍋にお湯を沸かす。
- 3
お湯が沸騰したら、火を止めて袋ごと投入!蓋をして、お湯が冷めるまで放置。
薄くスライスして完成☆
コツ・ポイント
●丼にするなら レシピID18079787
●サンドイッチやラーメンの具として、煮卵を添えておつまみとしても◎
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