アボカドと野菜チーズ焼き〜バジルソース

ひとえもん98
ひとえもん98 @cook_40122938

簡単です♪アボカドとあとはお好きな野菜をどうぞ★
このレシピの生い立ち
アボカドにハマっていて、サラダ以外の食べ方を考えて思いつきました♪

野菜たっぷり満腹になりますよ٩(๑´3`๑)۶

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材料

2人分
  1. アボカド 3個
  2. 玉ネギ 1王
  3. トマト 2個
  4. ベーコン 適当(厚/薄どちらでもOK)
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. パルメザンチーズ 適量
  9. バジルソース 適量
  10. オリーブオイル 適量(炒め用)

作り方

  1. 1

    アボカドと野菜を一口サイズにカットする。
    ベーコンも食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンと玉ネギを炒める。
    少し火が通ったら塩コショウで味付けをする。

  3. 3

    ベーコンと玉ネギにある程度火が通ったらボールに入れ、アボカドとトマトを投入する。

  4. 4

    ボールに入れた野菜たちをマヨネーズで和える。

  5. 5

    グラタン用のお皿にマヨネーズと和えた野菜を投入。

  6. 6

    ピザ用チーズをかけ、トースターで約7分。

  7. 7

    仕上げにパルメザンチーズとバジルソースをかけ出来上がり★

コツ・ポイント

個人的にバジルソースはかけ過ぎない方が良いかと(^^)

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レシピ作者

ひとえもん98
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