傷んだアボカドとツナのチーズ焼き

のりまきたまご☆
のりまきたまご☆ @cook_40051908

切ったら色が悪くアボカド刺しには向かないアボカドを救済!熟れ過ぎたアボカドも◎
このレシピの生い立ち
最近購入したアボカドが立て続けに割ったら茶色くなりかけていたので、アボカド刺しで食べるのは難しく、アレンジしました。

傷んだアボカドとツナのチーズ焼き

切ったら色が悪くアボカド刺しには向かないアボカドを救済!熟れ過ぎたアボカドも◎
このレシピの生い立ち
最近購入したアボカドが立て続けに割ったら茶色くなりかけていたので、アボカド刺しで食べるのは難しく、アレンジしました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ツナ 大さじ1~2
  3. いりごま 小さじ1
  4. ★マヨネーズ 小さじ2
  5. ★塩麹 小さじ1
  6. 粉チーズ 小さじ1
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に割り、さいの目にカットし、色が悪い部分は取り除く。
    皮は器として使うので、スプーンで綺麗にしておく。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせる。
    ※ツナはアボカドが減った分量と同量程度になるよう入れて下さい♪

  3. 3

    アボカドの皮に2を盛りつけ、上からピザ用チーズをかけてトースターで4~5分焼いて完成です♪

コツ・ポイント

アボカドの悪くなって捨てる分量が多ければ多い程、ツナを沢山入れてしまって下さい♪
アボカドの皮は器として使用するので、破けないよう気をつけて下さい♪

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のりまきたまご☆
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ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われておりますが(^ー^;)備忘録を兼ねて掲載していきますので、よろしくお願いします♪【お知らせ】ニックネームが違いますが、他媒体のレシピサイトにもレシピ掲載中です。名前が違うことがありますがご理解いただけると幸いです。
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