✿あさりのうどん✿

Name: ✿あさりのうどん✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり 40匹くらい？; うどん 2玉; ネギ お好み; ・水 3カップ; ・酒 大さじ2; ・しょう油 大さじ2

潮干狩りで出会ったおじさんが教えてくれた
うどん(^^)/
このレシピの生い立ち
潮干狩りで出会ったおじさんが「うどんにしたら美味しいよ～」と教えてくれたので作ってみました(^^)/

材料

2人分

あさりから出る塩加減で、しょう油は入れて下さい。あさりは沢山入れた方がダシが出て美味しいです(^^)/

HIROHARUママ @cook_40092042

2010/06/01 02:30に公開

8歳のムスコ、5歳のムスメを持つ主婦です。。山形から遥々嫁いで早や10年経ちました。福岡には美味しい食べ物が沢山あり、知らなかった料理は義理母に教わりました。。時々、山形の母がよく作ってくれたぜんまい煮など作って懐かしく思います。。

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