卵をかき混ぜ、牛乳・塩・こしょうを加えて混ぜる。カマンベールチーズ・ブロッコリー（塩茹で済）・ハムは一口大に切っておく。

耐熱用の器にパンの耳を敷き詰め、その上にカマンベールチーズ・ブロッコリー・ハムを乗せて行き、卵液を注ぐ。

焦げ目用にピザ用チーズをちらし、オーブンで15分焼く。串を刺して、生地がついてこなければ完成♪熱いうちにどうぞ！