新たまねぎとオクラのサラダ
ヒロぴ～ @cook_40123000
新たまねぎとオクラのとろみがマッチした、簡単で優しい春のサラダです＊
このレシピの生い立ち
新たまねぎを生で美味しく食べたい！と思って作りました。
父は、「オクラが新たまねぎとマッチして、良いね～」とお気に入りです♪
新たまねぎとオクラのサラダ
新たまねぎとオクラのとろみがマッチした、簡単で優しい春のサラダです＊
このレシピの生い立ち
新たまねぎを生で美味しく食べたい！と思って作りました。
父は、「オクラが新たまねぎとマッチして、良いね～」とお気に入りです♪
作り方
- 1
新たまねぎは、薄くスライスする。
オクラは塩もみして毛を取ったあと、2ミリ程度の薄さに切る。 - 2
1で切った、新たまねぎとオクラをボールに入れて、めんつゆを加える。オクラの粘りが玉ねぎ全体に広がるように混ぜる。
- 3
最後に盛り付け♪
2をお皿に移し、マヨネーズ・鰹節の順にかけて完成！
コツ・ポイント
玉ねぎとオクラとめんつゆを、粘りが出るまで混ぜることがポイントです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18049289
