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最速のめんつゆ
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最速のめんつゆ-レシピのメイン写真

最速のめんつゆ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

無添加の美味さです。
子供に人気です。
このレシピの生い立ち
小学生の時によく作りました。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

無添加の美味さです。
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材料

  • 昆布 1枚
  • 削り節 1袋
  • 醤油 小さじ1
  • お湯 100ml
  • ねぎ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    昆布は利尻です。
    良くダシが出ます。

    • 最速のめんつゆ作り方1写真
  2. 2

    湯を沸かします。

    • 最速のめんつゆ作り方2写真
  3. 3

    お椀に昆布を刻み入れます。

    • 最速のめんつゆ作り方3写真
  4. 4

    削り節を入れます。

    • 最速のめんつゆ作り方4写真
  5. 5

    お湯IN

    • 最速のめんつゆ作り方5写真
  6. 6

    醤油IN

    • 最速のめんつゆ作り方6写真
  7. 7

    お好みで葱INで完成(・_・)

    • 最速のめんつゆ作り方7写真

コツ・ポイント

出来立ての熱々がお勧めです。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2015/04/28 02:57に公開
ありふれた食材で世界最強
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このレシピのキーワード

ねぎ コンブ

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