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簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ
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簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ-レシピのメイン写真

簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ

湘南マミー
湘南マミー @cook_40064314

材料を入れて炊飯器で炊くだけ♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
インスタント食品でも作れますが、やっぱり手作りで保存料無しの、優しい味が子ども達にも好評です^ ^

材料を入れて炊飯器で炊くだけ♪簡単です♪
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簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ

湘南マミー
湘南マミー @cook_40064314

材料を入れて炊飯器で炊くだけ♪簡単です♪
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インスタント食品でも作れますが、やっぱり手作りで保存料無しの、優しい味が子ども達にも好評です^ ^

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材料

4人分
  • もち米 2合
  • 鳥もも肉 100g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • コンニャク 1/2枚
  • しめじ 1株
  • 乾燥昆布 3㎝巾約5㎝
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ご飯を炊く水 2合分
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を小さめに切る

    • 簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ作り方1写真
  2. 2

    材料をそれぞれ小さく切り
    しめじは一本ずつに分けて
    合わせておく

    • 簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ作り方2写真
  3. 3

    もち米を洗って、2合のご飯を炊く目盛りに合わせて水を入れ、乾燥昆布を入れる

    • 簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ作り方3写真
  4. 4

    材料を炊飯器に一緒に入れて
    調味料を全て合わせて入れて
    普段通りに炊飯器で炊く

    • 簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら5分おいてからサックリとかき混ぜて出来上がり♪

    • 簡単♪炊飯器で炊くだけ♪とりおこわ作り方5写真

コツ・ポイント

水加減は、やや少なめが良いです。味の濃さの加減は醤油の量で調整して下さい。炊く前に具材をかき混ぜ、炊き上がったら蒸らす時間を必ず設けて下さい。

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湘南マミー
湘南マミー @cook_40064314
2015/04/25 13:00に公開

このレシピのキーワード

おこわ シメジ にんじん こんにゃく 鶏もも肉 乾燥昆布 もち米 酒 油揚げ ご飯

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