ボールで、卵、油、豆乳、醤油麹をよく混ぜる。

ホットケーキミックスと全粒粉を加えさっくり混ぜる。

まだ粉っぽいうちに、チョコチップを加え、混ぜる。

天板に余裕をあけて落とす。

180℃に予熱したオーブンで20〜25分、こんがりするまで焼く。