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極モヤシ炒め
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極モヤシ炒め-レシピのメイン写真

極モヤシ炒め

ナビスコビスコ
ナビスコビスコ @cook_40123077

今まで作った中で一番、美味しいと思ったモヤシ炒めです。
このレシピの生い立ち
いつもより、調味料多めにしたら味付けがしっかりしてて美味しくできたので、メモ代わりに…

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ナビスコビスコ
ナビスコビスコ @cook_40123077

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 塩 適量
  • 味の素 少々
  • 鶏ガラスープの素（顆粒） 大2/3
  • 醤油 大1/2
  • サラダ油 適量
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を引き、香り付けにごま油を加え、もやしを投入！

  2. 2

    塩、味の素を少々ふり入れ、鶏ガラスープの素を加える。もやしに火が通ったら、醤油を回し入れて炒め合わせ、完成☆

コツ・ポイント

味をみながら調味料を調整してください。
彩に、きざみネギをちらしても◎

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ナビスコビスコ
ナビスコビスコ @cook_40123077
2015/04/25 11:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし

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