わらびは5センチ位の長さに、筍は先の柔らかそうな所を薄くスライス。

きゅうりはわらび位の千切りに、人参は彩り程度で細い千切りする。

すべての材料とめんつゆをタッパーに入れたらふたをして、全体にめんつゆ(創味を使いました)が混ざるようにタッパーを振る。

そのまま冷蔵庫へ。。味がなじめば出来上がり。