スパイス&クランベリーパイ

WANKOSOBA @cook_40036917
こんがり焼けたチョコレートとスパイスがほんのり香るクランベリーパイです。
大人のティータイムにどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのクランベリー&チョコレート、チョコレート&シナモンを混ぜ合わせてみました。
なぜパイかというと、今日が冷凍食品半額デーだったから~(* ̄▽ ̄*)
スパイス&クランベリーパイ
こんがり焼けたチョコレートとスパイスがほんのり香るクランベリーパイです。
大人のティータイムにどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのクランベリー&チョコレート、チョコレート&シナモンを混ぜ合わせてみました。
なぜパイかというと、今日が冷凍食品半額デーだったから~(* ̄▽ ̄*)
作り方
- 1
ドライクランベリーを包丁で刻み、オールスパイスをまぶしておく。
- 2
冷凍パイシートの半分の面積に、①の半分量を敷き詰め、シートを半分にたたみ、手や麺棒で伸ばす。
- 3
残りのクランベリーを同様にパイシートに挟んで伸ばす。
- 4
パイを包丁で6等分に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べます。
- 5
レンジや湯煎で溶かしたチョコレートをパイの上にたらす。
(今回は袋の角に楊枝で小さく穴を開けて搾り出しました) - 6
200度のオーブンで10分程焼き、網で冷まします。
- 7
お皿にもりつけ、お好みでシナモンパウダーをかけていただきます。
コツ・ポイント
焼時間は目安なので、様子を見ながら時間を調節してください。
オールスパイスは小さじ1杯でほんのり香る程度です。強く香りを感じたい方はもう1杯入れてください。
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