ブロッコリーと豆のコンソメバター蒸し
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿
ニンニクを効かせたコンソメ味で、ブロッコリーと水煮大豆とベーコンを蒸しました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーに大好きな豆を加えて、ボリュームもある１品にしました♪
ご飯だけでなく、パンやパスタにも合うおかずです。
ブロッコリーと豆のコンソメバター蒸し
✿話題入り感謝✿
ニンニクを効かせたコンソメ味で、ブロッコリーと水煮大豆とベーコンを蒸しました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーに大好きな豆を加えて、ボリュームもある１品にしました♪
ご飯だけでなく、パンやパスタにも合うおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは細切りに、にんにくはみじん切りにします。
-
- 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し香りが出てきたら、ベーコンと豆を入れて炒めます。
-
- 3
ブロッコリーを加えて炒め、油がまわったら水150ccとコンソメを加えます。
軽く混ぜ蓋をして約４分中火で蒸して下さい。 -
- 4
ブロッコリーの茎の部分が柔らかくなっていたら、バターを加えます。
塩コショウ、ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり♪ -
- 5
ミックスビーンズでもおすすめです♪
-
- 6
2013年６月18日
話題入りすることができました✿
嬉しいお試しに感謝の気持ちでいっぱいです＾人＾ -
コツ・ポイント
＊水煮大豆の代わりにミックスビーンズ等、お好みの豆でどうぞ♪
＊３の過程で蒸している間、全体に味が染み渡るように私は１度混ぜています。
＊一口大の大きさのブロッコリーで蒸し時間は約４分～です。
お好みの固さになるよう、調整してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051076
