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簡単☆デミグラスソース風
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簡単☆デミグラスソース風-レシピのメイン写真

簡単☆デミグラスソース風

おまり(^o^)/
おまり(^o^)/ @cook_40034799

味のアクセントにちょtこっとデミグラスソース風の味が欲しいときに使えます!
このレシピの生い立ち
デミグラスソースって自分では作れなくて缶詰を使っていました。でもちょっとだけ欲しい!ということ、ありますよね!!そんなときにちょこっと応用してみました☆

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デミグラスソースって自分では作れなくて缶詰を使っていました。でもちょっとだけ欲しい!ということ、ありますよね!!そんなときにちょこっと応用してみました☆

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材料

  • シチューハーフとろけるシチュー ビーフ用 大さじ2
  • 水 60ml
  • ブロッコリー 1/2株
  • マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    水60mlを小鍋で沸かし沸騰したら火を止め、とろけるシチュー(ビーフ用)を加え溶かす。

  2. 2

    完全に溶かし一煮立ちさせる。(少し溶けにくいです。)

  3. 3

    下茹でしたブロッコリーに2のソースとマヨネーズをかけ、トースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

ソースにトロミを残すために、火を止めてからシチュールウを加えました。

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おまり(^o^)/
おまり(^o^)/ @cook_40034799
2008/11/18 16:07に公開
新しいものを作ってみるのが好き♪
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ビーフ

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