鍋に★を入れ沸騰してきたらファルファレを入れ、11分茹でる。時々、混ぜる。

南瓜の皮を剥き、1センチ角に切る。ボールに入れラップし、レンジ600W3分チンする。

ベーコンを1センチ角に切る。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ベーコンをじっくりと炒める。

③に②を入れ、塩コショウを少々振り、さっと炒める。

④に茹で上がったファルファレと○を入れる。

全体にさっと混ぜる。

皿に盛り付け、パセリを振って完成。
熱いうちにどうぞ。

バリラのファルファレ、今回、これを使いました。