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簡単お月見だんご

たみりさまゆる
たみりさまゆる @cook_40123274

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材料

四人
  • さつまいも 100
  • 砂糖 50
  • 小麦粉 100
  • 片栗粉 100
  • 水 80
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作り方

  1. 1

    さつまいもを小さくカットして、お水とボールに入れて15分チンして、柔らかくなったらザルに切り砂糖を混ぜて冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    小麦粉、片栗粉を合わせてお水80ccでまとまるまで混ぜる

  3. 3

    冷えたさつまいもを丸めて、生地も手のひらで丸めてから薄く伸ばして、さつまいもボールを包んで
    お湯で茹でる

コツ・ポイント

茹でるときは鍋底にくっつくので、そ~っとかき回してね

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たみりさまゆる
たみりさまゆる @cook_40123274
2016/09/15 09:48に公開
たみりさまゆる
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このレシピのキーワード

片栗粉 さつま芋 小麦粉

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