お弁当に✿しゅうまいのきんつば風♪

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あーじん
あーじん @cook_40108700

お弁当やおつまみに、ちょっと変わったしゅうまいはどうですか？作るのが楽しいよ。
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみのチルドしゅうまいが余っていたので、普通にお弁当に入れるのもマンネリするかな～と思って。

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材料

２個分
  1. チルドしゅうまい（冷凍でも） ２個
  2. 卵液（卵焼きの残りなど） 少し

作り方

  1. 1

    卵焼きなどの卵液を残しておく♪ただの卵液を使用する場合は塩こしょうなどで味付けしておく。

  2. 2

    しゅうまいをレンジなどで軽く温め、卵液に絡める。

  3. 3

    サイコロのように１面ずつ焼いていきます。
    ↑卵焼き器で失礼！

  4. 4

    時々卵液を絡めて、また１面ずつ丁寧に焼いていくと、きれいな四角い形にしあがります。

  5. 5

    まるできんつば職人のよう♪楽しい～

  6. 6

    お弁当に入れてね。見えにくくてすみません。

コツ・ポイント

卵液に片栗粉を少量加え混ぜると、しゅうまいとの絡みがよくなる効果がありますが、なくても全然ＯＫです。レシピのは加えてません。

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レシピ作者

あーじん
あーじん @cook_40108700
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レシピの分量や手順の改定、写真の差し替え、削除など、不定期におこなっています。ご了承下さいませ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つくれぽのお礼に伺っていませんが、ありがたく掲載させて頂いてます。また、現在のライフスタイルにより、携帯から掲載させて頂くこともあります。
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