ベーコンを1枚ずつ広げ、焼売を乗せてくるくる巻きます。
巻き終わりを楊枝で止めます。

焼売に比べベーコンの幅が少し広いので縦半分に切ってから巻いてもOK。

＊注意＊
ハーフベーコンだと長さが足りず、焼きで剥がれてくるので注意。

両面こんがり焼きます。

向きを変えながら側面も焼きます。

楊枝を外し、楊枝の刺さっていた部分も焼き固めます。
蓋をして弱火にし、焼売の中心部までしっかり温めます。

出来上がり。
ベーコンの幅を切らずに巻いた場合は出来上がってから焼売ごと厚みを半分にスライスすると食べやすいです。