簡単！♬ミニクロワッサンで作るクルンジ♬
市販のミニクロワッサンを使って、超簡単！ サクッサクで香ばしい、今話題の韓国発祥『クルンジ』が完成です♪
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クッキングシートでミニクロワッサンを挟み、のし棒で平らにします。（袋の口を開け、上から押して平らにしても）
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ホットプレートにクッキングシートを敷き、バターと砂糖を入れて加熱（180℃）します。フライパンでも大丈夫。
- 3
バターが溶けたらミニクロワッサンを入れて馴染ませ、フライ返しで押し付け、砂糖がカラメル化するまで両面を焼きつけます。
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カリッと焼けたら取り出します。くっつかないように網に乗せて冷ますと固まり、サクッサクのクルンジが完成です♪
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コツ・ポイント
今回は市販のミニクロワッサン〜チョコ棒入〜２種類を使いました。チョコタイプの方が少し焦げやすいので、気を付けて焼いてくださいね。カスタードタイプの方が色もきれいに仕上がります♡
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