レンジで簡単☆ベーコンポテトホットサンド
えんもん @yenmon
マクドナルドのベーコンポテトパイならぬ、ベーコンポテトホットサンド♪いつもマンネリがちなホットサンドに革命を！
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイが食べたいな～でもセット食べるとお腹いっぱいだし・・・じゃ、朝食のホットサンドにしちゃえ！と思い立って作ってみました。
フライパンを使うのがめんどうで、思い切って全部レンジでやっちゃいました。ｆ（＾＾；）
レンジで簡単☆ベーコンポテトホットサンド
マクドナルドのベーコンポテトパイならぬ、ベーコンポテトホットサンド♪いつもマンネリがちなホットサンドに革命を！
このレシピの生い立ち
マックのベーコンポテトパイが食べたいな～でもセット食べるとお腹いっぱいだし・・・じゃ、朝食のホットサンドにしちゃえ！と思い立って作ってみました。
フライパンを使うのがめんどうで、思い切って全部レンジでやっちゃいました。ｆ（＾＾；）
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはラップで包んで、柔らかくなるまでレンジでチン♪→粗くつぶしておく。
- 2
耐熱ボウルにタマネギを入れ３分ほどチン♪ベーコンとバター・薄力粉を加え、バターが溶けるまで十数秒チン♪
- 3
２のボウルに牛乳を少しずつ加え、そのつど混ぜ合わせる。ジャガイモも入れ、塩コショウ等で味付けし、トロミがつくまでチン♪
- 4
食パンにバター（分量外）を塗り、３のベーコンポテトをのせて、２枚あわせにし、ホットサンドメーカーで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
３は、トロミがつくまで様子を見ながら はじめは２分程度、次は１分と、チンしていきましょう。そのつど混ぜ合わせるのもお忘れなく！
３までを前日までにやっておくと、朝ラクチン♪程よくかたまって、扱いやすいです。
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