作り方
- 1
肉、長ネギ、なすを一口大に切る
- 2
鍋にごま油をひき、①の具材をやや焦げ目がつくまで炒める
(火は通り切らなくてOK) - 3
②に☆の調味料を入れて、沸騰したら弱火に。具材に火が通れば完成。
コツ・ポイント
具材は何でもOK
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