作り方
- 1
にんじん、じゃがいもをひと口大の角切りにする。セロリは筋をとって、１cm幅に切る。しめじは手でばらす。
- 2
水と野菜を鍋に入れ、火にかける。
- 3
鍋にトマト缶詰を開けて入れる。汁も一緒にいれてしまう。コンソメキューブも入れる。
- 4
塩コショウで味を調えて、出来上がり。
- 5
次の日の朝ごはんには、ご飯、牛乳、とろけるチーズを適量入れて軽く煮込んだリゾットをどうぞ。
-
コツ・ポイント
簡単にできちゃいます。
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