おつまみでごはん★チーたらガレット
sweeterm @sweeterm
おつまみでごはん。チーたら(チーズたら/チーズサンド)が余ったらガレットに是非ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
おつまみのチーズたらが余ったので作りました。
おつまみでごはん★チーたらガレット
おつまみでごはん。チーたら(チーズたら/チーズサンド)が余ったらガレットに是非ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
おつまみのチーズたらが余ったので作りました。
作り方
- 1
じゃがいもとパプリカを細切りにする。
※お水にさらさない。 -
- 2
オリーブオイルでじゃがいも、パプリカ、マジョラムを炒め、しんなりしてきたらひとまとまりにして平らにおしつけて焼く。
- 3
チーズたらを並べてひっくり返す。
上から押さえてチーズがかりっとするまで焼く。 -
コツ・ポイント
しっかり押しかためます。
裏返す際は鍋蓋やお皿を使うとうまくいきます。
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