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超簡単☆王道の野菜コンソメスープ
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超簡単☆王道の野菜コンソメスープ-レシピのメイン写真

超簡単☆王道の野菜コンソメスープ

あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

コンソメと塩コショウのみでいいお味♪
このレシピの生い立ち
毎日味噌汁だったので、替えたかったのと、
魚の付け合せとしてボリュームスープが欲しかったため。

コンソメと塩コショウのみでいいお味♪
このレシピの生い立ち
毎日味噌汁だったので、替えたかったのと、
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あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

コンソメと塩コショウのみでいいお味♪
このレシピの生い立ち
毎日味噌汁だったので、替えたかったのと、
魚の付け合せとしてボリュームスープが欲しかったため。

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毎日味噌汁だったので、替えたかったのと、
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材料

2人分
  • 豚かたロースかたまり/ウインナー 100g程度
  • 人参 1/3本
  • ジャガイモ 小2個
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • キャベツ 大2枚
  • 顆粒コンソメ 小2
  • 塩コショウ 適量
  • 水 400g
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作り方

  1. 1

    肉・野菜を一口大に切り、ジャガイモ、ニンジンをレンジでチン。(時短の為)

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、人参・豚肉を入れ中火で加熱。灰汁が出ればとる。

  3. 3

    じゃがいも玉ねぎを入れて5分ほど煮込み、キャベツを入れさらに2~3分煮込む。

  4. 4

    食べる前に塩コショウを振り、味を調える。

コツ・ポイント

特にない、簡単王道レシピ

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あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556
2015/05/04 01:30に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 豚肩ロース肉 玉ねぎ

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