卵、砂糖、ヨーグルトをボルウに入れてよく混ぜる。

ボルウに、ホットケーキミックス、溶かしたマーガリン、はちみつ、レモン汁の順に入れて、さらによく混ぜる。

型に薄くマーガリンを塗る。（分量外）

型に静かに流し入れる。（生地の量は型の半分ほどまでにしてください。）

机に少し叩きつけて空気抜きを行う。

トースターの強（810W）で、焦げ目がつくまで焼く。

焦げ目が付いてきたら、生地に縦長の切り込みを入れる。

アルミホイルをかぶせて、トースターの強（810W）で20分程焼く。
（焼き具合は竹串などで確かめてください。）

竹串を刺して、生地が付いてくるようであればトースターの中（400W）で焼いて調節してください。（約5〜10分）