ミキサーdeノンオイルヨーグルトケーキ

まりたま
まりたま @cook_40033512

家にあるものをミキサーでガーッと混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ほんのりチーズケーキ風味?
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったヨーグルトを消費しようと考えたレシピです。

ミキサーdeノンオイルヨーグルトケーキ

家にあるものをミキサーでガーッと混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ほんのりチーズケーキ風味?
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったヨーグルトを消費しようと考えたレシピです。

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材料

12㎝パウンド型(100均で購入)
  1. ヨーグルト 300g
  2. スキムミルク 大さじ5
  3. 薄力粉 40g
  4. 砂糖 40g
  5. 1個
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかけて撹拌し、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

  2. 2

    180℃に予熱したオーブンで45分焼く。竹串を刺して焼き具合を確認したら、ケーキクーラーに置いて冷ます。

コツ・ポイント

●焼き時間は目安です。場合に応じて加減して下さい。
●ヨーグルトを水切りして、その分牛乳や生クリームを足したらより濃厚になります。

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まりたま
まりたま @cook_40033512
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はじめましてまりたまです。 食べるのは大好きだけど作るのは…。皆様のレシピに支えられて日々料理奮闘中【家族構成】夫・私・娘1人・息子2人の5人家族。
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