下準備
小麦粉とベーキングパウダーを泡立て器でまぜてだまをなくしておく。
くるみは袋の上から叩いて砕いておく。

バターを耐熱ボウルにいれ、レンジでチンして柔らかくする。クリーム状にしたら、砂糖、たまごをいれてすりまぜる。

バナナをスプーンなどで潰しながら加え、牛乳、シナモン、くるみを加えてさらにまぜる。

粉をいれて、サックリとまぜる。

型の半分くらいの高さに流し入れる。

１８０度で３５分くらい焼く。上部に焼き色がついたらアルミホイルをかけて。