オレンジ風味のミルクゼリー

Name: オレンジ風味のミルクゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂糖 100g; オレンジジュース(100%) 500cc; 粉ゼラチン 15g; 水 100cc; 卵 1個; 牛乳 200cc; 生クリーム 200cc

前橋市 @cook_40115143

牛乳を使用しているのでカルシウムも取れて、お子さんのおやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
安全で美味しい前橋産農産物を消費者のみなさんに広く知っていただき、家庭で味わってもらうため、女性農業者が前橋産の食材を使用したレシピを考えました。(前橋産の牛乳を使用)

オレンジ風味のミルクゼリー

前橋市 @cook_40115143

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材料

砂糖 100g
オレンジジュース(100%) 500cc
粉ゼラチン 15g
水 100cc
卵 1個
牛乳 200cc
生クリーム 200cc

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作り方

1

牛乳、卵、生クリームを混ぜる。
2

砂糖とオレンジジュースを火にかけて沸騰寸前で火を止めて、水とゼラチンで作った液を入れて溶かす。
3

1を型に入れ、その後に2を入れ、冷蔵庫で6時間冷やし固めて出来上がりです。

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つくれぽ

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前橋市 @cook_40115143

2016/09/16 07:11に公開

前橋市の公式キッチンです。前橋市は、新鮮な野菜や豚肉など、豊かな風土で生まれた多様な食材に恵まれた都市です。それらの食材を使ったレシピを紹介していきますので、毎日の献立作りに役立てていただければ幸いです。ホームページ→https://www.city.maebashi.gunma.jp/X→ https://x.com/maebashi_cp

このレシピのキーワード

ゼリー生クリームゼラチン牛乳卵

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