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レンジで簡単♪ブロッコリーのピリ辛サラダ
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レンジで簡単♪ブロッコリーのピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ブロッコリーのピリ辛サラダ

ハネ×ハネ
ハネ×ハネ @cook_40123716

七味をふるのが、おいしさのポイント!

このレシピの生い立ち
母が友達に教わったと作っていたサラダは、焼いてほぐした鮭を使っていたのですが、鮭がなかったのでベーコンを使いました。食感がいいだろうとカリカリベーコンにしてみました。

七味をふるのが、おいしさのポイント!

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母が友達に教わったと作っていたサラダは、焼いてほぐした鮭を使っていたのですが、鮭がなかったのでベーコンを使いました。食感がいいだろうとカリカリベーコンにしてみました。

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レンジで簡単♪ブロッコリーのピリ辛サラダ

ハネ×ハネ
ハネ×ハネ @cook_40123716

七味をふるのが、おいしさのポイント!

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母が友達に教わったと作っていたサラダは、焼いてほぐした鮭を使っていたのですが、鮭がなかったのでベーコンを使いました。食感がいいだろうとカリカリベーコンにしてみました。

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材料

3人分
  • ブロッコリー 1株
  • ベーコン 3枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    レンジにクッキングペーパーを敷き、ベーコンをドーナツ状に並べて、またペーパ-をかぶせる。500wで3分チン!

  2. 2

    ブロッコリーは、洗って小房に分けて切る。耐熱容器に入れ、ラップをして、500wで3分チン!

  3. 3

    (1)のカリカリベーコンを1cm幅にきざむ。

  4. 4

    (2)に(3)を入れ、マヨネーズと七味を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

七味で辛さをプラスするのですが、辛いのが好きな人は、たくさんふって。苦手な人はちょびっとだけ。一味を使ってもいいですね。

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ハネ×ハネ
ハネ×ハネ @cook_40123716
2013/02/24 04:49に公開
簡単でおいしくできる料理を探して、作っています。お野菜をたくさん食べられる献立を模索中です。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ブロッコリー

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