麻婆豆腐

てら〜
てら〜 @cook_40104072

あんまり辛くない(^.^)
このレシピの生い立ち
^_^

麻婆豆腐

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材料

豆腐1丁分
  1. 適量
  2. にんにく 2cm
  3. 生姜 2cm
  4. 豆板醤 小1/2
  5. 豚ミンチ 100g
  6. ねぎ 適量
  7. 70cc
  8. *ウェイパー 小1
  9. *甜麺醤 小1
  10. *砂糖 小1
  11. *醤油 大1
  12. 豆腐 1丁
  13. 片栗粉 小1

作り方

  1. 1

    油でにんにく生姜豆板醤を炒めてから豚ミンチを入れ炒める。

  2. 2

    1に*を入れ、豆腐を入れて最後に水溶き片栗粉を回し入れる。

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