オクラとパプリカのツナマヨ和え

ch4265
ch4265 @cook_40123826

オクラとパプリカで彩りも綺麗な一品です。
このレシピの生い立ち
母が作っていたツナマヨオクラに、彩り追加にパプリカを追加しました。

オクラとパプリカのツナマヨ和え

オクラとパプリカで彩りも綺麗な一品です。
このレシピの生い立ち
母が作っていたツナマヨオクラに、彩り追加にパプリカを追加しました。

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材料

  1. ツナ缶 70g
  2. オクラ 1パック
  3. パプリカ 1個
  4. 粉チーズ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1程度
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パプリカは1センチ程度の細切りにし、オクラと一緒にさっと茹でる

  2. 2

    茹でたパプリカは1センチ角に切る。オクラは、ヘタを取って1センチ程度の刻む。

  3. 3

    切ったパプリカとオクラ、油を切ったツナ缶、マヨネーズ、粉チーズ、胡椒を和えて完成。

コツ・ポイント

粉チーズは、2振り程度入れてます。コクが出るのでオススメです。

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