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黄金の☆鮭チャーハン
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黄金の☆鮭チャーハン-レシピのメイン写真

黄金の☆鮭チャーハン

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

鮭フレークを使った超簡単チャーハン(о´∀`о)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの鮭フレークがあったので、チャーハンにしてみた。

鮭フレークを使った超簡単チャーハン(о´∀`о)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
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賞味期限ギリギリの鮭フレークがあったので、チャーハンにしてみた。

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黄金の☆鮭チャーハン

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

鮭フレークを使った超簡単チャーハン(о´∀`о)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
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賞味期限ギリギリの鮭フレークがあったので、チャーハンにしてみた。

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冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d
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賞味期限ギリギリの鮭フレークがあったので、チャーハンにしてみた。

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材料

3人分
  • ご飯 3膳
  • 鮭フレーク 1ビン(60g)
  • 卵 1個
  • 長ネギ 1本
  • ごま油 大2
  • 油 大1
  • ★中華味 小1
  • ★塩 少々
  • ★胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油と油を入れ、軽く煙が出るまで強火で温める。

  2. 2

    ①に溶き卵を一気に流し入れ、周りが固まってきたら温かいご飯を入れ、卵が絡まる様に炒める。

  3. 3

    ②に小口切りにした長ネギと鮭フレーク、★を加えて混ぜ合わせ、パラパラになるまで炒める。

  4. 4

    お好みで青のりとフライドオニオンをふりかけ、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

大きいフライパンで作るとパラパラに仕上がります♪
火加減は常に強火で( *・ω・)ノ
鮭フレークの塩気が強いので、★の調味料は味をみながら。

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エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946
2016/09/22 10:49に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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このレシピのキーワード

炒飯 鮭 卵 ご飯 長ネギ

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