イタリア～ンな♪ささみのパン粉焼き☆

みぃ☆128
みぃ☆128 @cook_40114147

3ステップの簡単調理なのに、マヨネーズ効果でささみがしっとりジューシー♪チーズとにんにくの香りで食が進みます！
このレシピの生い立ち
ご飯にもお酒にもピッタリで、忙しい日にもパパッと作れるものを…と考えて出来ました！

イタリア～ンな♪ささみのパン粉焼き☆

えみっちょリーナ's cooksnap of when they made イタリア～ンな♪ささみのパン粉焼き☆.
まきおかん's cooksnap of when they made イタリア～ンな♪ささみのパン粉焼き☆.
beehh's cooksnap of when they made イタリア～ンな♪ささみのパン粉焼き☆.
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3ステップの簡単調理なのに、マヨネーズ効果でささみがしっとりジューシー♪チーズとにんにくの香りで食が進みます！
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材料

３人分
  1. ささみ 6本
  2. ☆クレイジーソルト 適量
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆にんにくチューブ 1ｾﾝﾁくらい
  5. パン粉 大さじ山盛り3
  6. 粉チーズ 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り除いて、半分に切る。
    ポリ袋にささみと☆の調味料を入れてもみこんで10分以上ねかせる

  2. 2

    ねかせたささみの袋にパン粉と粉チーズを入れ、袋をシャカシャカして、ささみにパン粉をまぶす

  3. 3

    熱したフライパンに多めの油をひいて、中火で両面をこんがり焼いて完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズに漬け込む事で、ささみがしっとりジューシーに仕上がります！
パン粉をまぶす時はポリ袋に空気を入れるようにしてシャカシャカすると、キレイな仕上がりに♪
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2016,9,7日キッチン開設！主人と娘とワンコの３人と１匹で暮らしてます。簡単で美味しい！レシピを中心にアップしていきたいと思っています(*^^*)基本的に料理の味付けは目分量なので、解りにくい所もあるかと思いますが、随時御質問など受け付けてます！つくレポありがとうございます！遅くなっても必ずお返事するので、気長にお待ち下さいm(_ _)m
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