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☆人参のエスニック炒め☆
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☆人参のエスニック炒め☆-レシピのメイン写真

☆人参のエスニック炒め☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

スパイスをたっぷり使って人参嫌いでも食べれる一品に!
辛くないスパイスなので子供もパクパク食べれます☆
このレシピの生い立ち
人参嫌いの子供でも食べれる一品を作りたくて。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

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辛くないスパイスなので子供もパクパク食べれます☆
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材料

4人分
  • 人参 1本(100g)
  • ツナ缶 1/2缶
  • にんにくチューブ 小さじ1/4
  • しょうがチューブ 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1
  • □砂糖 小さじ1
  • □塩 小さじ1/2
  • □カレー粉 小さじ1/2
  • □オールスパイス 小さじ1/4
  • □しょうゆ 小さじ1/4
  • レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。

    • ☆人参のエスニック炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油・にんにくチューブ・しょうがチューブを入れて香りを出し、人参を1分ほど炒めます。

    • ☆人参のエスニック炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ツナは油を切って入れ、1分ほどさらに炒めます。

    • ☆人参のエスニック炒め☆作り方3写真
  4. 4

    □の調味料を入れて全体に混ぜ合わせます。

    • ☆人参のエスニック炒め☆作り方4写真
  5. 5

    最後にレモン汁を加えてサッと混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

レモン汁を加えたあとは、酸味が飛ばないようにサッと混ぜ合わせて下さい。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2016/09/25 22:21に公開
思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

炒めもの エスニック ツナ にんじん カレー粉

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