じゃがいもは皮付きのままよく洗い、１つずつラップで包んでレンジの野菜下ごしらえモードでチン。

あら熱が取れたら皮を剥いでボウルに入れ、片栗粉、汁気を切ったツナも一緒に入れ、マッシュする。

汁気を切ったコーン、小さくちぎったチーズ、青のりを入れ、よくまぜまぜ。食べやすい大きさに丸める。

サラダ油をひいたフライパンを温め、中弱火で両面に焼き色がつくまで焼く。

冷凍する場合は、しっかり冷ましてからくっつかないように冷凍バッグに平らに並べて入れ、バットの上で凍らせる。

解凍の目安は、我が家のレンジで3個お皿に並べてラップ→600wで1分20秒チン。