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卵不使用!!ガトーショコラ
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卵不使用!!ガトーショコラ-レシピのメイン写真

卵不使用!!ガトーショコラ

がん作
がん作 @cook_40123888

超簡単に濃厚チョコレートケーキが出来上がる。
卵不使用です。卵アレルギーのかたぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの次男にケーキを食べさせたくて試行錯誤して出来上がりました。
かなり濃厚なチョコレートケーキです。

超簡単に濃厚チョコレートケーキが出来上がる。
卵不使用です。卵アレルギーのかたぜひお試しください。
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卵アレルギーの次男にケーキを食べさせたくて試行錯誤して出来上がりました。
かなり濃厚なチョコレートケーキです。

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卵不使用!!ガトーショコラ

がん作
がん作 @cook_40123888

超簡単に濃厚チョコレートケーキが出来上がる。
卵不使用です。卵アレルギーのかたぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの次男にケーキを食べさせたくて試行錯誤して出来上がりました。
かなり濃厚なチョコレートケーキです。

超簡単に濃厚チョコレートケーキが出来上がる。
卵不使用です。卵アレルギーのかたぜひお試しください。
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かなり濃厚なチョコレートケーキです。

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材料

  • 板チョコ 1枚(58g)
  • バター 40g
  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 調整ココア 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/4
  • 生クリーム 80ml
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターをチンして溶かしておく

  2. 2

    オーブンを170度に余熱開始

  3. 3

    粉類を混ぜ合わせる

  4. 4

    1と3をダマにならないように混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に生クリームを混ぜる。

  6. 6

    170度のオーブンで30分焼く。

  7. 7

    できあがり!!

    • 卵不使用!!ガトーショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

コツも特にないくらい、簡単です。
とにかく混ぜ合わせて焼けばOKです。
かなり濃厚でチョコ好きにはたまりません。

2倍量で4号サイズの型で作ったらきれいにできました。

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がん作
がん作 @cook_40123888
2011/11/10 10:59に公開
気が向いたときにお菓子作りしてます。卵アレっ子がいます。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 生クリーム バター 板チョコ 小麦粉

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