白菜と豚肉の味噌鍋

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

簡単で美味しい、寒い日に食べたいお味噌味のお鍋です。お豆腐も入ってお腹いっぱいになりますよ!
このレシピの生い立ち
寒い日に温まるお鍋を考えました

白菜と豚肉の味噌鍋

簡単で美味しい、寒い日に食べたいお味噌味のお鍋です。お豆腐も入ってお腹いっぱいになりますよ!
このレシピの生い立ち
寒い日に温まるお鍋を考えました

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材料

3人分位
  1. 白菜 中半玉
  2. 豚肉 お好きなだけ
  3. 豆腐 1丁
  4. 500cc
  5. ☆本だし 小さじ2
  6. ☆味噌(マルサンアイこうじ味噌使用) 大さじ2
  7. すりごま お好きなだけたっぷり!
  8. うどんなどお好みのもの お好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜は5センチ幅に切って鍋にきれいに並べる。豆腐は1センチ幅にカット。

  2. 2

    白菜の間に肉と豆腐を差し込んでいく。

  3. 3

    ☆を2の鍋に入れて蓋をして加熱。写真は味噌を丸めて乗せてみました。
    火が通ったらたっぷりゴマを振って出来上がり!

  4. 4

    お好みでうどんや、ご飯などでシメ!

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一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き!料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5   ☆パンシェルジュ検定2級☆ダイエット部 38番☆酵母の会 No.70
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