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お芋の中華炒め
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お芋の中華炒め-レシピのメイン写真

お芋の中華炒め

よもぎ白玉
よもぎ白玉 @cook_40080492

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • ねぎ 少量
  • 醤油
  • 酒
  • ごま油
  • 生姜
  • 塩胡椒
  • 酢
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りにして、お湯に1分通す

  2. 2

    ねぎも細切りする

  3. 3

    フライパンにごま油、ねぎ、生姜を入れ炒める

  4. 4

    ジャガイモを入れ塩胡椒をする

  5. 5

    酒と醤油をいれて味をつける

  6. 6

    酢を少量入れて出来上がり

コツ・ポイント

色合いを考えて赤パプリカがあるといいかも!

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よもぎ白玉
よもぎ白玉 @cook_40080492
2015/04/29 11:31に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ じゃがいも 酒 しょうが

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