豆乳煮込みハンバーグ
カリキ @cook_40046950
豆乳と鳥ミンチを加えたことで少しカロリー控えめにしました！
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったので、豆乳で代用しました！あきとママさんのレシピを参考にして自分なりに少しアレンジしてみました！
豆乳煮込みハンバーグ
豆乳と鳥ミンチを加えたことで少しカロリー控えめにしました！
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったので、豆乳で代用しました！あきとママさんのレシピを参考にして自分なりに少しアレンジしてみました！
作り方
- 1
たまねぎをみじん切り、じゃがいもとにんじんは皮をむき４等分、インゲン豆は２等分、パン粉と豆乳は合わせておく。
- 2
たまねぎをあめ色になるまで炒める。野菜は水とコンソメを入れた鍋でやわらかくなるまで煮る。
- 3
炒めたたまねぎとミンチ、パン粉、塩、こしょう、卵１個を粘りが出るまでねって、空気を抜くようにして小判型にする。
- 4
ハンバーグの真ん中をへこませて、中火で焦げ目がつくまで両面焼いていく。
- 5
グラタン皿に焼いたハンバーグ、野菜、カットトマト缶とウスターソースを入れてアルミホイルで蓋をする。
- 6
オーブンで２５分加熱したら出来上がり!
コツ・ポイント
フライパンでハンバーグを焼きすぎないこと！
似たレシピ
-
-
-
-
【簡単】煮込みハンバーグ【ダイエット】 【簡単】煮込みハンバーグ【ダイエット】
ジューシーだけど鶏ミンチと豆腐としらたきで低カロリーな上にトマトでリコピンもとれるダイエットにぴったりなハンバーグです♡
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18056885
