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さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆
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さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆-レシピのメイン写真

さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

カボスのしぼり汁たっぷりでさわやか～♪上新粉入りでもっちり♪粉チーズの塩気がカボスとの相性◎
このレシピの生い立ち
かぼすをたくさんいただいたので、これを使ってさわやかなスイーツを考えてみました。

カボスのしぼり汁たっぷりでさわやか～♪上新粉入りでもっちり♪粉チーズの塩気がカボスとの相性◎
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かぼすをたくさんいただいたので、これを使ってさわやかなスイーツを考えてみました。

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さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

カボスのしぼり汁たっぷりでさわやか～♪上新粉入りでもっちり♪粉チーズの塩気がカボスとの相性◎
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かぼすをたくさんいただいたので、これを使ってさわやかなスイーツを考えてみました。

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材料

パウンド型１個分
  • ☆薄力粉 １００g
  • ☆上新粉 ２０g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ１
  • △砂糖 １００g
  • △卵 М玉２個
  • △粉チーズ 大さじ２
  • マーガリン ５０ｇ
  • かぼす 直径４ｃｍぐらいの３個
  • ※サラダ油（型塗り用） 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせて振るっておく。

  2. 2

    マーガリンを皿に入れ６００Ｗのレンジで３０秒ほど加熱して溶かしておく。

    • さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆作り方2写真
  3. 3

    かぼすを半分に切って絞り、種を取り除いておく。

    • さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆作り方3写真
  4. 4

    ①②③と△をボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  5. 5

    型に※を塗ってクッキングシートを貼り、④を流し入れ表面を平らに整える。オーブン皿に載せる。

  6. 6

    ⑤を１６０℃に予熱したオーブンで３５分焼く。

    • さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆作り方6写真
  7. 7

    ⑥の真ん中あたりを竹串で刺して生地がつかなければ完成。

    • さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆作り方7写真
  8. 8

    切り分けてどーぞ♪かぼすのさわやかな香りがふわぁ～っと広がりますよ＾＾

    • さわやか～♪かぼす粉チーズパウンド☆作り方8写真

コツ・ポイント

かぼすの種が入らないように種を丁寧に取り除いてください。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2016/09/22 05:28に公開
家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 上新粉 薄力粉 卵 かぼす

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