あさりの佃煮で簡単炊き込みごはん

あさりの佃煮で簡単炊き込みごはん-レシピのメイン写真

あさりの佃煮で簡単炊き込みごはん

カオリンｋ @cook_40123387

鍋に材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん！
おこげがとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが好きで美味しい佃煮で手軽に簡単に出来ればと思って作ってみました。

鍋に材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん！
おこげがとっても美味しいです！
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鍋に材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん！
おこげがとっても美味しいです！
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材料

三人分

米二合
あさりの佃煮 100g
しょうがひとかけ（千切り）
☆和風だしの素（顆粒）小さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆醤油大さじ1

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作り方

1

米二合は洗ってザルにあげ10分ほどおく。
2

鍋に米・水360ml・☆印全てを入れて軽く混ぜ合わせる。
3
上部にしょうがの千切り・あさりの佃煮をのせる。
4

最初は中火で炊く。
蓋の隙間から蒸気が出てきたら弱火にして10分炊く。
火を止めて10分蒸らす。
5

全体を混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

鍋に材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん！
今回はストウブで炊きましたが炊飯器でもOKです。
炊飯器の場合、米・材料・調味料、全てを入れてスイッチON！

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カオリンｋ

カオリンｋ @cook_40123387

2013/02/27 11:19に公開

このレシピのキーワード

佃煮ご飯酒アサリしょうが米

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