簡単★栗のミルクレープ

140㎝わんたるママ @wanntalu
AGF マリームを使ったホイップマリームで、簡単に作れるミルクレープ♪栗の渋皮煮を入れた、秋にぴったりデザートです♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に、栗入りのミルクレープをホイップマリームで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12201670354.html
簡単★栗のミルクレープ
AGF マリームを使ったホイップマリームで、簡単に作れるミルクレープ♪栗の渋皮煮を入れた、秋にぴったりデザートです♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に、栗入りのミルクレープをホイップマリームで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12201670354.html
作り方
- 1
<クレープ作り>
薄力粉、砂糖、塩をふるったら、真中をくぼませ溶き卵を入れます。 - 2
牛乳を混ぜ合わせたものを少しずつ加えて、泡立て気でだまにならないように混ぜます。
- 3
冷蔵庫で生地を30分位休ませたら、フライパンに油を薄くひき、生地を流し込みます。周りが乾いてきたら裏返して少し焼きます。
- 4
<栗入りホイップマリーム>
栗の渋皮煮は飾り用を取っておき、残りは細かく切ります。 - 5
ボウルにマリームを入れてお湯、砂糖を加えて混ぜ合わせ、ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てます。
- 6
濃度が出て、クリームにツノが立ったら細かく切った栗を混ぜ合わせます。
- 7
冷めたクレープ生地に栗入りホイップマリームを塗り、交互に重ねて行きます。
ホイップマリームと飾り用栗を乗せたら完成♪
コツ・ポイント
小さめのフライパンに小さいお玉1杯分で12個出来ます。
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